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龙井虾
正文
2013年09月02日 17:15    来源:
这是一道简单又清香爽口的菜式。
  材料:
  龙井茶,虾,蛋白,生粉,盐,姜
  做法:
  1、虾去壳去肠泥洗净,加入蛋白,生粉,盐腌30分钟(最好放在冰箱里);
  2、龙井茶用水泡开待用;
  3、油锅加入姜,待7分热时,将虾炒熟至7分熟时,加入泡好的龙井茶,炒熟后上碟。
责任编辑:任志叶
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